A poucos minutos da cidade de Paraty no Rio de Janeiro, o restaurante Kontiki localiza-se no arquipélago Duas Irmãs.
A deliciosa Paella Marinheira comanda sua inigualável gastronomia especializada em frutos do mar.
Além das excelentes opções gastronômicas, o restaurante Kontiki dispõe aos seus clientes momentos de conforto e bem estar, oferecendo a infra estrutura necessária para que seu dia na ilha seja amplamente satisfatório.
Sinta-se a vontade com o serviço de praia, locação de caiaques e máscara de mergulho, e desfrute da beleza natural que nos cerca.
Nossa autêntica gastronomia somado à privilegiada vista de Paraty ao fundo, permite que o restaurante Kontiki lhe ofereça um inesquecível dia na Ilha Duas Irmãs.
* Para chegar ao Kontiki disponibilizamos um barco no cais de Paraty, que oferece o serviço de ‘leva e traz’ aos nossos clientes (saídas em diversos horários). Também é possível chegar a ilha com barco próprio, podendo atracá-lo em nosso cais e/ou ‘bóias’.
|
| APERITIVOS - PORÇÕES
_Couvert Opcional "por pessoa" ( Pão Italiano, manteiga, azeitona, Capponatta, Ovos de Codorna)
_Caçarola de camarões com shitake (camarões grelhados com laminas de shitake fresco com shoyo salsinha e azeite)
_Marisco à Vinagrete
_Lula a Dorê
_Polvo à Vinagrete
_Polvo à moda da Ilha (pimentão, azeite e alho)
_Casquinha de Siri
_Tempura de Peixe com molho Oriental
_Fritas
| ENTRADAS
Salada de Lula - ( lula e camarões grelhados, com läminas de laranja e alface)
Salada Kontiki - ( Alface, Tomate, Laranja, Cenoura e Ovos de codorna)
| PAELLAS
Prato típico espanhol que combina arroz, vegetais, frutos do mar com especiarias da cozinha mediterrânea
Paella Marinheira (Lula, Marisco, Camarão, Vongole, Peixe)
| PEIXES
Filet de Peixe Grelhado com Shitake ao shoyo com legumes coloridos (light 447 cal.)
Filet de Peixe em croute de Gergelim com juliene de legumes tailandesa
Duo de Filet de Peixe recheado com camarão ao molho de limão e ervas acomp/ de arroz com amendoas
Medalhão de Filet de Peixe recheado com castanha de caju com arroz e cenoura em demiglace de laranja
| CAMARÕES
Camarão à Kontiki ( camarões grelhados em molho de manteiga e alho acompanhado de arroz puxado no próprio molho)
Camarão a Grega
Camarão e Legumes Grelhados ( light 514 cal. )
Camarão a Laranjeiras
| MASSAS
Ravioli
Penne
Spaghetti
MOLHOS - Ao Sugo, Manteiga, Bolonhesa, Alho e Oleo, Frutos do Mar ( pescatore )
| RISOTTO
Risotto de Frutos do Mar
Risotto de Abóbora com Carne Seca
Risotto de Shitake com Camarão
| CARNES
Filet Mignon ao molho de Shitake com risotto milanês
Escalope de Filet com arroz e fritas
| SOBREMESAS
Bananada com requeijão
Sorvetes - creme e chocolate
Torta de Pêra com farinha de amêndoas em calda de chocolate e sorvete de creme
Torta de Mousse de Chocolate e nozes com calda de frutas vermelhas
Frutas da estação
Sobremesa do Chef (Consulte o garçom)
| SUCOS
Laranja - Limão - Abacaxi - Morango - Maracujá - Melão - Suco Misto
| BEBIDAS
Água - Coca-Cola - Guaraná - Soda Limonada - Fanta - Água Tônica - Café Expresso
|
